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60 jahre micarna: ein einzigartiges unternehmen schreibt geschichte(n)

klöpfer oder cervelas? cervelat oder servelat? ganz egal wie die wurst bezeichnet oder geschrieben wird, der oder die cervelat ist das beste beispiel dafür, was uns als schweizer vereint. sind es doch genau die sprachlichen unterschiede, die die vielseitigkeit unserer landschaften und kantone spiegeln.

und dank der schweizer nationalwurst schreibt die micarna bereits ein erstes mal geschichte. denn während sie heute innert weniger stunden 1345 paar cervelats produziert, war diese zahl vor rund 60 jahren das allererste tagesvolumen beim startschuss der micarna in courtepin. weil sich der fortschritt der micarna nicht nur auf den cervelat beschränkt, würden die geschichten dieser 6 jahrzehnte ein eigenes buch füllen.

würden? nein, sie machen es! denn die micarna nimmt ihren 60. geburtstag zum anlass, in zusammenarbeit mit advertising, art & ideas ein jubiläumsbuch zu lancieren, welches all diese geschichten, erlebnisse und bilder festhält. von der fusion der beiden standorte courtepin und bazenheid über das bewältigen von herausforderungen wie die digitalisierung bis hin zu humorvollen anekdoten über einen blutwurstmörder, der von der micarna gefasst werden konnte – adart ist es gelungen, ein jubiläumsbuch zu realisieren, das den leser ab der ersten seite mitreisst, staunen und gleichzeitig schmunzeln lässt.

das jubiläumsbuch erscheint in deutsch und französisch und kann ab sofort auf der micarna website bestellt werden. dort sind die einzelnen kapitel auch als pdf zum downloaden verfügbar.

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